BUCHE DE NOEL ROLADA POLANO

 Rolada Buche-de-Noel popularna rolada francuska przypominającą pień drzewa/ polano. Bardzo łatwa w przygotowaniu. Do ciasta użyłam biszkoptu idealnego, a wierzch to ta sama polewa co Izaurze plus masło, krem to bita śmietana....

BARSZCZ WIGILIJNY BEZ ZAKWASU

 Barszcz  Wigilijny last minut, bez potrzeby dodawania zakwasu, szybki w przygotowaniu, gotowy do spożycia od razu  po ugotowaniu, lecz najlepiej smakuje na drugi dzień gdy smaki się przegryzą. Świetnie smakuje z pierogami,...

USZKA Z GRZYBAMI

 Uszka z grzybami to idealny dodatek do barszczu czerwonegoCiasto:500 g mąki pszennej250 ml ciepłej wodyłyżeczka olejułyżeczka soliFarsz:100 g suszonych grzybów (Grzyby zalać wodą i pozostawić do namoczenia )duża cebulałyżka...

PASZTECIKI Z KAPUSTA I GRZYBAMI – WIGILIJNE

 Paszteciki z kapustą i grzybami zwane również kapuśniaczkami to potrawa idealnie pasująca do wigilijnego barszczu. Są bardzo puszyste, długo zachowują świeżości, sprawdzą się również podczas przyjęć świątecznych...

PIERNIK POSTYNY

 Piernik postny,  mający swe korzenie w wschodnich regionach Polski. Ciasto  pieczone bez użycia jaj, nie wymaga leżakowania tak ja piernik staropolski .  Pachnący miodem,przyprawami i bardzo puszysty i...

PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI

 Obowiązkowy punkt podczas kolacji Wigilijne to właśnie pierogi z kapustą i grzybami, osobiście najbardziej lubię odsmażane, wyśmienicie smakują z barszczem czerwonym. Pierogi można przygotować wcześniej i zamrozićSkładniki.około...

ZIMOWY TORT ŻURAWINOWY

 Tort żurawinowy przygotowany na zeszłoroczne przyjęcie Mikołajkowe, jego słodko kwaśny smak przypadła do gustu wszystkim, tak bardzo że musiałam go zrobić ponownie na Święta Bożego Narodzenia. Jest przepyszny i to co ja...

PIEROGI DROŻDŻOWE PIECZONE Z KAPUSTA I GRZYBAMI

 Pieczone pierogi przygotowuje dokładnie w ten sam sposób jak paszteciki (kapuśniaczki) różną się tylko wyglądem. Ciasto0,5 kg mąki50 g drożdżyłyżka cukrułyżka soli200 ml mleka250 g masła2 jajaFarsz1 kg pieczarek0,5...