KOPIEC KRETA

KOPIEC KRETA

kopiec kreta


Bardzo smaczny i prosty do przygotowania deser, z bitą śmietaną w oryginale są banany zastąpiłam je brzoskwiniami. Najlepiej smakuje po nocy spędzonej w lodówce, wtedy również bardzo ładnie się kroi.

kopiec kreta z brzoskwiniami

Składniki:
Ciasto
·                    Łyżka kakao
·                    100g cukru
·                    Łyżeczka cukru waniliowego
·                    2 jajka
·                    100g masła
·                    2 szklanki mąki pszennej
·                    1,5  łyżeczki proszku do pieczenia
Masa
·                    Puszka brzoskwiń
·                    500ml śmietany 36%
·                    1 śmietan- fix
·                    cukier waniliowy
·                     
Sposób przygotowania:
Ciasto

Wszystkie składniki ciasta dokładnie wymieszać. Ciasto wyłożyć do tortownicy o średnicy 22 cm, wysmarowanej margaryną i posypanej mąką. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 25 minut w temperaturze 180°C Ciasto po upieczeniu pozostawić do ostygnięcia.
Wydrążyć środek ciasta, pozostawiając dno i brzeg. Wydrążone ciasto pokruszyć.
Ubić śmietanę na sztywno ze śmietan- fixami.
Na ciasto wyłożyć brzoskwinie i ubitą śmietanę, formując kopiec.
Całości posypać masę pokruszonym ciastem, wstawić do lodówki.
Smacznego

kopiec kreta z babanami


rondel
Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów
Copyright © 2014 Rarossa , Blogger
rarossa.blogspot.com