KONFITURA Z RÓŻY

Po poniedziałkowych wichurach, z róży opadły wszystkie płatki, więc nic innego mi nie pozostało jaki je pozbierać i zrobić konfiturę, a że róża jest obłędnie pachnąca, konfitura wyszła niezwykle aromatyczna....

COMBER

Przed weekendem zakupiłam foremkę specjalną  do tego ciacha. Comber  mogła by być to inna nazwa jakoś mi nie pasuje do ciasta, ale skoro już jestem posiadaczką foremki  musiałam popełnić to ciasto. Jest...

DŻEM WIŚNIOWY

Uff nareszcie skończyłam w tym sezonie moją przygodę  z przetworami z wiśni, było ich sporo a jeszcze więcej pracy przy nich, szczególnie przy drylowaniu ale smak  dżemu własnej roboty rekompensuje  wszystko....

KISIEL WIŚNIOWY

Po raz pierwszy przygotowałam kisiel ale nie z taki z torebki, lecz własnej produkcji:) Kolor, smak, zapach są nieporównywalnie  intensywniejsze i przede wszystkim zdrowy bez konserwantów – same zalet 500...

TORT SACHERA

W weekend przygotowałam tort Sachera. Specjał ten ma bardzo ciekawą historię powstania która to znalazła swój finał w sądzie. Gdy pierwszy raz zobaczyłam to ciasto pomyślałam sobie zwykły  murzynek, ale już po skosztowaniu...

MIGAWKI Z OGRODU

Uwielbiam kwiaty hmm no dobrze podziwiać je 👀  odpoczywać wśród nich "delektować" się pięknem przyrody, i na tym kończy się mój wkład w to aby ogród wyglądały pięknie, nie mam cierpliwości do jego pielęgnacji,...

OGÓRKI MAŁOSOLNE

Jakie ogórki lubicie najbardziej, małosolne, kiszone, konserwowe?. Jak dla mnie najlepsze są właśnie małosolne. Najlepsze na 3 dzień są twarde i czuć w nich wszystkie przyprawy. potrzebujemy  Ogórki gruntowe...

KOMPOT Z WIŚNI

W tym roku po raz pierwszy moja wiśnia ma owoce, więc tym bardziej nie mogłam się doczekać, wreszcie są- nieziemsko kwaśne, ale właśnie takie najbardziej lubię, zapraszam na kompot 1 kg wiśni 0,75 litra...

GALARETKOWIEC

Chyba najprostsze, ciasto po prostu nie może się  nie udać. Potrzebujemy tylko galaretek dowolnego koloru, jogurt, cukier wanilinowy, żelatynę, biszkoptów ewentualnie krakersów lub...