KOMPOT Z WIŚNI

W tym roku po raz pierwszy moja wiśnia ma owoce, więc tym bardziej nie mogłam się doczekać, wreszcie są- nieziemsko kwaśne, ale właśnie takie najbardziej lubię, zapraszam na kompot

1 kg wiśni

0,75 litra wody

0,5 kg cukru ( cukier według uznania)

Zaczynamy od przygotowania syropu wodę zagotowuję , do gotującej wody  dodaję cukier gotuję jeszcze 5 minut.

Wiśnie myjemy wkładamy do wyparzonych  słoików (ja nie dryluje) zalewam syropem i  zakręcamy, gotowe.