F
Print Friendly and PDF

20.07.2013

OGÓRKI MAŁOSOLNE

OGÓRKI MAŁOSOLNE


Jakie ogórki lubicie najbardziej, małosolne, kiszone, konserwowe?. Jak dla mnie najlepsze są właśnie małosolne. Najlepsze na 3 dzień są twarde i czuć w nich wszystkie przyprawy.


OGÓRKI MAŁOSOLNE

potrzebujemy 

Ogórki gruntowe (najlepiej małe)
Koper ogrodowy, ale może być również zwykł
1 chrzan
4 ząbki czosnku czosnek
sól
listki laurowe
woda

OGÓRKI MAŁOSOLNE

Ogórki myjemy, obcinamy końcówki. Na spodzie naczynia ułożyć trochę kopru, następnie kładziemy ogórki, pomiędzy górkami, chrzan, liście laurowe, czosnek. Na wierzchu układamy koper zalewamy zimną wodą (na litr wody jedna łyżka soli) umyć w wodzie, poobcinać ogonki i resztki suchych kwiatów. Wodę zagotować w dużym garnku. Na każdy litr wody dodać 1 płaską łyżkę soli. Najlepsze na 3 dzień


OGÓRKI MAŁOSOLNE

OGÓRKI MAŁOSOLNE


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuje za odwiedzenie mojego bloga, miło mi będzie jeżeli pozostawisz komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Katalog-blogowy.pl

Recent Posts

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów