12.10.2014

PIECZONE JABŁKA




Uwielbiam jabłka mogła bym je jeść cały czas, nie ważne pieczone, duszone, czy postaci ciast, jabłka są pyszne i już J. Dziś mnie naszło na jabłka pieczone, więc szybko przygotowała jabłka posypałam cynamonem, dodałam dżem porzeczkowy włożyłam do mikrofalówki i po paru minutach, już jadłam gorące mięciutka, aromatyczne jabłka. Często zamiast dżemu dodaje miód wtedy są jeszcze smaczniejsze. 





Składniki
jabłka
cynamon

Jabłka obrać wydrążyć środek. Do środka jabłka włożyć dżem posypać cynamonem, wstawić do mikrofalówki, i po paru minutach zajadać cudownie pachnące jabłka J








08.10.2014

KRUCHE CIASTO Z BUDYNIEM I JABŁKAMI



Uniwersalne ciasto, które można piec ze wszystkim owocami, piekłam te ciasto także z bezą i zawsze smakuje rewelacyjnie. 




Składniki (forma 20 x 20cm)
Ciasto
50 dkg mąki
25 dkg masła
1 szklanka cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki śmietany 18%
2 żółtka

Masa Budyniowa
1 litr mleka
4 torebki budyniu waniliowego z cukrem
8-10 dużych jabłek
cynamon


WYKONANIE

Mąkę przesiać na stolnicę, dodać cukier, masło. Posiekać aż masło będzie w drobnych kawałkach. Dodać żółtka, proszek do pieczenia śmietanę, wszystkie składniki zagnieść i wyrobić na jednolitą gładką masę. Ciasto podzielić na dwie równe części,  następnie ciasto rozwałkować, jedną połową ciasta wyłożyć spód blachy. Jabłka obrać pokroić na ćwiartki i układa  na cieście, posypać cynamonem. Ugotować budyń i  zalać nim jabłka, na budyniu ułożyć ćwiartki jabłek oraz posypać cynamonem, i przykryci drugą połową ciasta. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 170-180° C i piec około 45-50 minut. Ciasto po upieczeniu posypać cukrem pudrem. Ciasto musi być zimne aby dobrze się kroiło, najlepiej odstawić w chłodne miejsce na całą noc.

04.10.2014

CIASTO Z DŻEMEM




Przepis na ciasto z dżemem z czarnej porzeczki z książki „Przepisy czytelników, ciasta i ciasteczka” Prosty przepis niewymagający żadnych umiejętności, na smaczne ciasto, które na pewno każdemu posmakuje. Idealny do niedzielnej kawki J






Przepis na polewę 




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Katalog-blogowy.pl