F
Print Friendly and PDF

29.07.2015

FRUŻELINA WIŚNIOWA

FRUŻELINA WIŚNIOWA


Świetnie smakuje z goframi, naleśnikami,a sernik z dodatkiem frużeliny wygląda rewelacyjnie.

FRUŻELINA WIŚNIOWA

SKŁADNIKI

50 dag wiśni wydrylowanych

2 łyżki cukru

sok z 1/2 cytryny

łyżka mąki ziemniaczanej

FRUŻELINA WIŚNIOWA

Wiśnie zagotować dodać cukier, sok z cytryny, odlać około 0,5 szklanki soku i wymieszać z mąką ziemniaczaną. Do gotujących wiśni wlać rozrobioną mąkie ziemniaczaną i dokładnie wymieszać. Całości zagotować, gorącą frużelinę przekładać do wypasteryzowanych słoiczków.


FRUŻELINA WIŚNIOWA


FRUŻELINA WIŚNIOWA

25.07.2015

LODY WANILIOWO KAWOWE

LODY WANILIOWO KAWOWE

Lody o wyraźnym smaku kawy z delikatną nutka wanilii,takie właśnie lubię najbardziej. 

 Składniki:
4 żółtka,
120 g cukru,
300 ml śmietany 36%,
250 ml mleka
2 łyżki kawy rozpuszczalnej
cukier waniliowy

LODY WANILIOWO KAWOWE

Mleko zagotować, żółtka zmiksować z cukrem na puch do masy jajecznej dodać ostudzone mleko, wymieszać.
Otrzymaną masę podgrzać na małym ogniu, cały czas mieszając, do momentu aż się zagęści, ostudzić. Ubić śmietanę dodać do masy, delikatnie wymieszać.
Masę podzielić na dwie równe części do pierwszej dodać cukier waniliowy do drugiej kawę, i dokładnie wymieszać. Przelać każdą masę do osobnego pojemnika.
Masę włożyć do zamrażalnika na godzinę, po tym czasie wyjąc i zmiksować lody, czynności powtórzyć trzy razy co godzinę. Po ostatnim miksowaniu wstawić na około 20 minut do zamrażalki, następnie na masę waniliową wylać masę kawową ponownie  wstawić do zamrażalki na 2-3 godziny i gotowe.

LODY WANILIOWO KAWOWE

23.07.2015

KAWA MROŻONA


KAWA MROŻONA


Moja wersja kawy mrożonej, dziecinnie łatwa do przygotowania. Idealnie orzeźwiająca rewelacyjnie smakuje nie tylko rankiem ale o każdej porze dnia, szczególnie w upalne dni.


KAWA MROŻONA


SKŁADNIKI (szklanka o pojemności 250 ml)

Składniki podaje w proporcjach jakich mi najlepiej smakuje  kawa, ale to jest indywidualne dla każdej osoby:)
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej (dla dzieci odpowiednia będzie kawa zbożowa)
2 łyżeczki cukru
szklanka wrzątku
woreczki na kostki lodu
zimne mleko

KAWA MROŻONA


SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Kawę oraz cukier zalewamy wrzątkiem, odstawiamy do przestygnięcia. Zimną kawę wlewamy do woreczków na kostki lodu i wkładamy do zamrażalki, na około 2 godziny. 
 Do wysokiej szklanki wkładamy 5-6 kostek kawowych, gałkę lodów i całości uzupełniamy zimnym mlekiem. Podajemy od razu po przygotowaniu.
Smacznego :)

KAWA MROŻONA

Katalog-blogowy.pl

Recent Posts

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów