MAJONEZ DOMOWY EKSPRESOWY

Pyszny domowy, kremowy majonez jego gęstości możemy dostosować do indywidualnych smaków. Jeżeli lubimy gęsty należy dodać nieco więcej oleju. Idealny na zbliżające się święta Wielkanocne, jak i do sałatek, kanapek. Świetnie sprawdzi się również w Babce majonezowej 

SKŁADNIKI

jajko

łyżeczka musztardy

łyżka soku z cytryny

350 ml oleju roślinnego 

sól, pieprz

wysoki słoik

blender "żyrafa"

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Jajko wbić do słoika, dodać pozostałe składniki. Końcówkę  blendera włożyć do samego dna słoika, i miksować przez około 15 sekund, następnie powoli podnieść końcówkę do góry i ponownie zanurzyć w słoiku i tak powtórzyć czynności trzy – cztery razy, aż uzyskamy majonez.