F
Print Friendly and PDF

14.08.2017

PIECZARKI MARYNOWANE


PIECZARKI MARYNOWANE

Bardzo smaczny dodatek do kanapek.

PIECZARKI MARYNOWANE


SKŁADNIKI
1 kg małych pieczarek
Kąpiel wodna
2 l wody
łyżka soli
2 łyki octu
Zalewa
3 szklanki wody
Szklanka octu 10 %
2 łyżeczki soli
3 łyżeczki cukru
Do każdego słoika
1/2 łyżeczki gorczycy
2 małe plasterki marchewki
1 ziarenko ziela angielskiego
2 ziarenka czarnego pieprzu
2 plasterki cebuli
liść laurowy
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Umyte pieczarki obgotowujemy około 15 minut następnie odcedzamy i pozostawiamy do ostygnięcia. W międzyczasie do wyparzonych słoików wkładamy przyprawy oraz pieczarki do ¾ wysokości słoika.
Gotującą zalewę wlewamy do słoików tak aby pieczarki były nią przykryte. Słoiki zakręcamy i odwracamy do góry dnem pozostawiamy do całkowitego wystygnięcia. Pieczarki praktycznie po 24 godzinach są już gotowe do jedzenia.
Smacznego.

PIECZARKI MARYNOWANE

1 komentarz:

  1. Świetny pomysł! Od jutra biorę się do pracy :P

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje za odwiedzenie mojego bloga, miło mi będzie jeżeli pozostawisz komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Katalog-blogowy.pl

Recent Posts

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów