ROZGRZEWAJĄCY SYROP KORZENNY

Rozgrzewający syrop korzenny, dodany do herbaty lub kawy wzbogaci ich smak, a aromat przypraw korzennych wydobywający się z gorący napojów wypełni zapachem całe mieszkanie.

Można użyci gotowych przypraw korzennych, lub przygotować własną mieszankę

szklanka wody

szklanka cukru

2-3 łyżki miodu

1 łyżeczka cynamonu

10 g goździków, całych

10 g gałki muszkatołowej

10 g ziela angielskiego

10 g czarnego pieprzu

Wszystkie składniki zmielić w młynku do kawy. Po zmieleniu przesiewam mieszankę przez sitko

Wodę zagotować dodać cukier i gotować aż się cukier rozpuści, następnie dodać wszystkie przyprawy i gotować 15-20 minut aż syrop zgęstnieje, przecedzić przez sitko i gorący syrop przelać do słoiczka.