FALE DUNAJU WEDŁUG SIOSTRY ANASTAZJI


FALE-DUNAJU




Przepis z książki “103 CIASTA SIOSTRY ANASTAZJI” . Pyszne kolorowe warstwowe ciasto, z dowolnymi owocami u mnie z wiśniami, kremem i polewą czekoladową. Według mnie ciasto to najlepiej smakuje, i prezentuje się właśnie z wiśniami.

Ciasto-Fale-Dunaju

SKŁADNIKI:
Ciasto:
25 dag masła lub 150 ml oleju
25 dag cukru pudru
30 dag mąki tortowej
6 jaj
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
2 płaskie łyżki kakao
około 40 sztuk wiśni bez pestek

Składniki na krem:
1 budyń śmietankowy lub waniliowy
2 łyżki cukru pudru
kostka masła
olejek waniliowy

Składniki na polewę:
10 dag margaryny
1 łyżka mąki ziemniaczanej
3 pełne łyżki kakao
2 łyżki mleka
10 dag cukru pudru
olejek rumowy


FALE DUNAJU

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Ciasto
Masło, cukier, żółtka utrzeć. Wsypać mąkę z proszkiem i dalej ucierać.
Ciasto podzielić na dwie części.Z białek ubić pianę. Do jednej części ciasta dodać 2/3 piany, a do drugiej części ciasta dodać kakao i resztę piany. Delikatnie wymieszać. Do foremki wylać ciasto jasne. Na jasne wylać delikatnie ciasto ciemne. Wiśnie  układać na wierzchu lekko wciskając w ciasto. Piec w temp. 180 st. C przez ok 40 minut.
Polewa
Wszystkie składniki wymieszać i zagotować na małym ogniu.
Krem
Ugotować budyń waniliowy/śmietankowy według przepisu z cukrem. Masło ucierać w cukrem i stopniowo dodawać budyń. Dodać olejek waniliowy. Masę wyłożyć na zimne ciasto i zalać polewą.
Fale-Dunaju


FALE DUNAJU WEDŁUG SIOSTRY ANASTAZJI


Ciasto-Fale-Dunaju


2 komentarze:

  1. całe wieki nie jadłam tego pysznego ciasta

    OdpowiedzUsuń
  2. ja robię z gruszkami.jest przepyszne

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje za odwiedzenie mojego bloga, miło mi będzie jeżeli pozostawisz komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Copyright © 2014 RAROSSA , Blogger
rarossa.blogspot.com