F
Print Friendly and PDF

19.09.2015

KRUCHE KAKAOWE CIASTO ZE ŚLIWKAMI I PIANKĄ BUDYNIOWĄ

KRUCHE KAKAOWE CIASTO ZE ŚLIWKAMI I PIANKĄ BUDYNIOWĄ


Kakaowe kruche ciasto, z owocami sezonowymi u mnie wersji ze śliwkami oraz przepyszną pianką budyniową.

KRUCHE KAKAOWE CIASTO ZE ŚLIWKAMI I PIANKĄ BUDYNIOWĄ


SKŁADNIKI: (forma 25x 30 cm)

CIASTO
3 szklanki mąki
20 dag masła
1 szklanka cukru pudru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
łyżka kakao
2 łyżki śmietany 18%
3żółtka
50 dag śliwek

PIANKA BUDYNIOWA
3 białka
3/4 szklanka cukru
2 opakowania budyniu waniliowego
1/2 szklanki oleju słonecznikowego



KRUCHE KAKAOWE CIASTO ZE ŚLIWKAMI I PIANKĄ BUDYNIOWĄ

KRUCHE KAKAOWE CIASTO ZE ŚLIWKAMI I PIANKĄ BUDYNIOWĄ

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Ciasto
Śliwki umyć, przekroić na pół i wyjąć pestki.
Wszystkie składniki ciasta zagnieść, podzielić dwie nie równe  części . Formę wyłożyć papierem do pieczenia, spód wykleić większą częścią ciasta, na nim ułożyć śliwki, skórką do dołu, piec w temperaturze 190º C przez około 20 minut. Odstawić do całkowitego wystudzenia. Mniejszą części włożyć do zamrażalnika przynajmniej na godzinę.                                                                                 

Pianka budyniowa
Białka ubić na sztywno, nie przerywając ubijania małymi partiami dodawać cukier, następnie wsypać budyń, gdy składniki się połączą powoli wlewać olej i jeszcze chwilę miksować
Na wystudzony spód wyłożyć piankę budyniową, Na wierzch zetrzeć resztę zamrożonego ciasta.
Piec w temperaturze 190º C przez około 40 minut. Po wyjęciu z piekarnika przestudzić, posypać cukrem pudrem.

KRUCHE KAKAOWE CIASTO ZE ŚLIWKAMI I PIANKĄ BUDYNIOWĄ


5 komentarzy:

  1. O jacie, wygląda pysznie! I przepiękna zastawa!

    OdpowiedzUsuń
  2. Pieknie wyszło, prosze jeszcze podać źródło inspiracji.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Inspiracją były dla mnie ciasta, które goszczą na mojej stronie już od dłuższego czasu np. PLACEK Z OWOCAMI I BUDYNIEM WEDŁUG SIOSTRY ANIELI, lub KRUCHE CIASTO Z BUDYNIEM I JABŁKAMI, a także TARTA RÓŻANA jak również CIASTO BUDYNIOWO JABŁKOWE POD BEZĄ. Zachęcam do wypróbowania tych oraz innych przepisów, znajdujących się na blogu.

      Usuń
  3. ciacho jest przepyszne u mnie najczesciej z malinami jak dla mnie i moich smakoszy najwspanialsze, absolutnie polecam ,na gore dodaje... bita smietane mmmm

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje za odwiedzenie mojego bloga, miło mi będzie jeżeli pozostawisz komentarz

Katalog-blogowy.pl

Recent Posts

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów