KRUCHE CIASTO Z BUDYNIEM I JABŁKAMI


KRUCHE CIASTO Z BUDYNIEM I JABŁKAMI

Uniwersalne ciasto, które można piec ze wszystkim owocami, piekłam te ciasto także z bezą i zawsze smakuje rewelacyjnie. 


KRUCHE CIASTO Z BUDYNIEM I JABŁKAMI


Składniki (forma 20 x 20cm)
Ciasto
50 dkg mąki
25 dkg masła
1 szklanka cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki śmietany 18%
2 żółtka

Masa Budyniowa
1 litr mleka
4 torebki budyniu waniliowego z cukrem
8-10 dużych jabłek
cynamon


WYKONANIE

Mąkę przesiać na stolnicę, dodać cukier, masło. Posiekać aż masło będzie w drobnych kawałkach. Dodać żółtka, proszek do pieczenia śmietanę, wszystkie składniki zagnieść i wyrobić na jednolitą gładką masę. Ciasto podzielić na dwie równe części,  następnie ciasto rozwałkować, jedną połową ciasta wyłożyć spód blachy. Jabłka obrać pokroić na ćwiartki i układa  na cieście, posypać cynamonem. Ugotować budyń i  zalać nim jabłka, na budyniu ułożyć ćwiartki jabłek oraz posypać cynamonem, i przykryci drugą połową ciasta. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 170-180° C i piec około 45-50 minut. Ciasto po upieczeniu posypać cukrem pudrem. Ciasto musi być zimne aby dobrze się kroiło, najlepiej odstawić w chłodne miejsce na całą noc.

16 komentarzy:

  1. Bardzo apetyczne ciasto :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ale pyszności!! Pozdrawiam i zapraszam również do Nas!

    OdpowiedzUsuń
  3. Mniam, chyba kiedyś zrobię, bo uwielbiam ciasta z budyniem, pyszności:)

    lekcjewkuchni.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Również lubię takie ciasta, tym bardziej ze jest łatwe do przygotowania

      Usuń
  4. Ojeju, ojeju! Mogę kawałeczek? :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Smaczne ,robiłam podobne i jest super.

    OdpowiedzUsuń
  6. Wspaniałe ciasto, zjadłabym kawałek.

    OdpowiedzUsuń
  7. Wygląda przepysznie. Na takie ciasto każdy się skusi:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Mmm, wygląda cudnie, z tym kremowym delikatnym wnętrzem... Musiało smakować wybornie :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje za odwiedzenie mojego bloga, miło mi będzie jeżeli pozostawisz komentarz

rondel
Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów
Copyright © 2014 Rarossa , Blogger
rarossa.blogspot.com